Nuestra empresa de banquetería ofrece lo más
exquisito y actual en cocina. Somos un equipo de gente joven y
talentosa, llena de ideas y de espíritu de servicio que quiere hacer de
su matrimonio, de su celebración familiar, o de su cóctel institucional
un momento inolvidable, alegre y delicioso. Usted sorprenderá a sus
invitados con la mejor cocina, la más elegante ambientación y una
atención profesional y amable.
Nuestra chef Carola Jamett es abogada de profesión y cocinera y
banquetera de oficio. Profesora de cocina, escritora, columnista
gastronómica, Carola posee pasión por la cocina, así como elegancia,
distinción y experiencia en la atención de banquetes. Con ella trabaja
su hija María Carolina Gatica, Chef Pastelera especializada en
repostería europea que completó su formación profesional trabajando
durante un año en la pastelería del Hotel Ritz Carlton Powerscourt,
Wicklow, Irlanda, 5 estrellas.
El equipo de cocina está formado por jóvenes, estudiantes y titulados de
Gastronomía internacional de los principales institutos profesionales de
la Región, quienes aportan su talento, así como conocimientos y técnicas
de vanguardia.
Nuestros mozos son gente joven, que en su tiempo libre trabajan en este
equipo profesional, alegre y encantador, que hará de su banquete una
ocasión verdaderamente inolvidable.
Banquetes Carola Jamett 2011© - Diseño por Réquiem Producciones